fabio@rizzo

11 giugno 2018

Storia del cannolo siciliano.

Se lo assaggi una volta, non lo dimentichi più… una cialda croccante e calda, farcita con ricotta aromatizzata come si potrebbe dimenticare una così dolce carezza […]
26 maggio 2018

Storia della brioscia e della granita.

Chi trascorrendo un’estate in Sicilia, divertendosi tra mare, tuffi e buon cibo, non ha il ricordo dell’inimitabile “brioscia co tuppo”? La “brioscia co tuppo” è la […]
19 maggio 2018

Little sicily – Capo D’Orlando

Tra le manifestazioni più importanti e più popolari in Sicilia vi è sicuramente il “Little Sicily”, che da ben sette anni regala un po’ di allegria […]
19 maggio 2018

Infiorata di Noto – Sicilia

Ogni anno la terza domenica di Maggio, in provincia di Siracusa, la bellissima città di Noto, definita dall’Unesco capitale del Barocco e patrimonio dell’Umanità, si prepara […]
18 maggio 2018

Street Food Fest, dalla Sicilia, dall’Italia e dal mondo.

In Sicilia mangiare è cultura. Quale migliore occasione per gli amanti del cibo?? Dal 17 al 20 Maggio Catania, la citta dell’elefante, ospiterà il festival internazionale […]
19 maggio 2017
Edicola Fiore

Edicola fiore e Siculabrioche

Nella puntata di edicola Fiore del 14/05/2017,  Fiorello ha avuto modo di apprezzare la nostra Siculabrioche 🙂
7 luglio 2016

4) ZZU ORAZIO E LA LAPA – ACI TREZZA

Le migliori granite di Catania (Dissapore):4) ZZU ORAZIO E LA LAPA – ACI TREZZA La granita nel cuore della notte Una menzione a parte merita questa […]
25 giugno 2016

Granita…Messina VS Catania

La Sicilia è imbattibile quando si parla di granita: sin dalla dominazione araba infatti questo fresco dolce accompagna i mesi caldi dei siciliani, perché più rinfrescante […]
31 maggio 2016

Il rito della granita.

In estate, da vari decenni, ad Acitrezza si ripete il rito della granita. Dalle prime ore della mattinata fino a mezzogiorno inoltrato coppie e gruppi di […]