Ricette

30 maggio 2016
gelato fiordilatte

Gelato fiordilatte ricetta per 4 persone.

Il gelato fiordilatte e’ un gelato composto da latte, panna, zucchero, ha un gusto abbastanza neutro ed è un’ottima base per ogni gelato. Inoltre Vi ricordiamo […]
30 maggio 2016
Gelato ricotta

Gelato di ricotta ricetta per 4 persone.

Il requisito fondamentale per la riuscita del gelato alla ricotta è di utilizzare prodotti freschi di prima qualità. Al Sud si trova abbastanza spesso, soprattutto nella zona […]
30 maggio 2016
gelato fragole

Gelato alle fragole (4 persone)

La preparazione è veramente semplice; con l’ausilio della gelatiera poi, il risultato non solo è assicurato ma anche molto veloce. Ingredienti: 250 g di fragole da pulire 150 […]
30 maggio 2016

Gelato al Cioccolato fatto in casa (4 persone)

La ricetta è davvero molto semplice, ma il risultato vi lascerà piacevolmente meravigliati perchè qui gli ingredienti li selezioneremo noi fin dal principio. Inoltre, preparandolo in […]
25 maggio 2016
brioche siciliana

Brioche “Brioscia co tuppo” tipica siciliana

Ingredienti: 250 g Farina Manitoba 250 g Farina 00 75 g Zucchero 75 g Burro o strutto (la ricetta originale è fatta con lo strutto) 10 […]
12 maggio 2016
Arance candita

Arance candite al cioccolato.

Avete mai provato a fare le scorze di arance candite? Si tratta di una ricetta davvero molto semplice e veloce, che può tornarci molto utile per poter decorare […]
11 maggio 2016
Sfince di San Giuseppe.

Sfince di San Giuseppe

Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di acqua 5 uova 50 g di strutto o burro 5 g di sale Un pizzico di bicarbonato […]
11 maggio 2016
gelo di fichi d'india

Gelo di fichi d’india.

Accanto al più famoso di mellone ecco la versione di gelo siciliano (gelo di fichi d’india) preparato con il frutto dei cactus che punteggiano il territorio […]
11 maggio 2016
cannella

Gelo di cannella (4 persone)

Il gelo di cannella è un tradizionale dolce siciliano, sia estivo che invernale. Ingredienti: Gr. 800 di acqua 5 stecche di cannella Gr.65 di amido Gr.250 […]