Street Food Fest, dalla Sicilia, dall’Italia e dal mondo.

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Grigliata mista

In Sicilia mangiare è cultura. Quale migliore occasione per gli amanti del cibo??

Arancini siciliani

Dal 17 al 20 Maggio Catania, la citta dell’elefante, ospiterà il festival internazionale del cibo di strada “Street food”. Lungo la famosa e bellissima via Etnea che verrà trasformata in una vera e propria cucina a cielo aperto dove oltre trenta “street fooder” nazionali ed internazionali, proporranno le proprie golose specialità per deliziare i vostri palati e sfidarsi per ottenere l’ambito premio “Street food fest”.

Un villaggio gastronomico ricco e variegato: i tradizionalisti isolani troveranno panelle, pane con la carne di cavallo, sfincioni bagheresi, focaccia trapanese con ricotta, pani cunzatu, arancine, frittura di pesce; le buone forchette nazionaliste, invece, arrosticini abruzzesi, gnocco fritto, tigelle e crescentine bolognesi, salsiccia, pizza fritta e chi vor
rà andare oltre i confini con un solo boccone potrà volare in Thailandia con il kai satè o in Messico con i burritos o in Spagna con la paella o i tapas di carne …insomma chi più ne ha più ne metta, fino ad arrivare ai dolci dove saranno protagonisti assoluti i cannoli e le granite accompagnate dalla famosa brioscia “co tuppo”.

Crespelle

Così la vostra classica passeggiata cittadina diventerà non solo un’occasione per gustare i numerosi e variegati piatti della cucina di strada, per conoscerne tradizioni e curiosità ma anche per divertirsi con i programmi di musica live e gli spettacoli che animeranno la belli
ssima via Etnea per tutta la durata del festival.

Sul sito dello Catania Street food Fest (https://www.cataniastreetfoodfest.it) è disponibile la lista di tutte le pietanze, i crediti necessari per acquistarle e il programma completo di eventi, laboratori e cooking show.

Un aiuto in più per non perdere tempo inutile dirigendosi a colpo sicuro nelle aree di maggiore interesse.

Ci vediamo alla Street Food Festa di Catania.

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